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夏季饮食有讲究,牢记这7个关键点,肠胃病会离得远远的

夏季最让人们担忧的就是饮食卫生,因为炎热夏季各种细菌和病毒异常活跃,再加上人们喜欢吃冷饮、烧烤或麻辣小龙虾等,稍微不注意就会吃出安全隐患,轻则上吐下泻,重则可危及生命,因此夏季饮食安全至关重要。

夏季饮食有讲究,牢记这7个关键点,肠胃病会离得远远的

夏季如何注意饮食安全?1、不能吃得太饱

每顿饭都吃得太饱太撑,会使得胃部被极限增大,增加胃部承受压力,降低胃蠕动能力,这样会使得贲门括约肌松弛,引起胃食管反流和呃逆。另外,胃中有太多食物时也会紊乱胃动力,导致幽门到十二指肠协调运动发生失调,使得十二指肠中的胆汁反流到胃部,甚至会引起胆汁反流性胃炎。

2、不能吃得太油腻

吃得太油腻会引起身体肥胖,增加胆囊和胰腺负担。因为胰液和胆汁会参与胆固醇消化,这两种消化液是由胆囊和胰腺所分泌的,势必会增加其负担。还有摄入太多油脂时也会增加血液中胆固醇含量,打破胆汁酸和胆固醇平衡性,易引起胆管结石,从而诱发胆囊炎。另外胆管被堵塞后,胰液和胆汁不能更好地分泌和运输,可能会导致胰液回流,最终引起急性胰腺炎。

3、不能吃的太咸

高盐饮食会升高血液粘稠度,给肾脏带来一定的负担,易引起高血压,特别是要少吃加工肉类、咸菜和酱菜等。另外盐分中含有大量钠,高盐饮食会使得钠离子增多,导致体内钾离子流失,打破电解质平衡性,易引起心慌心悸或心律失常。

夏季饮食有讲究,牢记这7个关键点,肠胃病会离得远远的

4、不能吃的太甜

各种甜点蛋糕、碳酸饮料及冰激凌中含有大量糖分,热量极高,吃太多会使得热量超标,增加肝脏和胰腺负担,因为肝脏能消化和储存糖分,胰腺分泌胰岛素来维持血糖平稳。若长期高糖分饮食,不仅导致身体肥胖,而且增加血管压力,升高血液粘稠度,增加患上酮症酸中毒和糖尿病风险。

5、少喝酒

酒的主要成分是酒精,进入体内90%的酒精经过肝脏分解,长期酗酒势必增加肝脏负担。另外酒精也会使得人们异常兴奋,加快血液循环,使得血压和血糖有很大波动,因此少喝酒,尽量是滴酒不沾。

6、少吃凉性食物

夏季很多人喜欢喝冰镇饮料或冷饮,但这样会使得全身血管缩窄,血液循环速度减慢,同时也会降低消化蠕动能力,易引起一系列的消化问题。此外大量吃寒性食物也会刺激神经,引起牙龈疼痛、腹泻或头痛等。

夏季饮食有讲究,牢记这7个关键点,肠胃病会离得远远的

7、少吃辛辣食物

很多南方人在夏季喜欢吃辛辣食物来排出体内湿热气,但这样会对肠胃带来刺激,使得肠胃功能失调,易引起腹痛、腹泻或反胃,甚至会导致消化道溃疡或肠胃炎等。

温馨提示

夏季为了自身健康,饮食方面尽量做到以上7点,不能过度贪凉。保持清淡饮食,多喝温开水水,多吃蔬菜水果。另外要保证有充足睡眠,积极预防蚊虫叮咬。

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参考资料:

1.《夏季怕吃出病来,注意4个别,3个少,保护你的健康,别再吃错了》.泽宇营养师.2020-05-11

2.《湖北每6人中就有1人吃出病来!夏季到底怎么吃更健康?》.光明网.2016-06-21

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评论列表(5人评论 , 7人围观)
  • 2021-10-10 05:26:36

    0%的酒精经过肝脏分解,长期酗酒势必增加肝脏负担。另外酒精也会使得人们异常兴奋,加快血液循环,使得血压和血糖有很大波动,因此少喝酒,尽量是滴酒不沾。6、少吃凉性食物夏季很多人喜欢喝冰镇饮料或冷饮,但这样会使得全身血管缩窄,血液循环速度减慢,同时也会降低消化蠕动能力,易引起一

  • 2021-10-10 07:12:45

    的负担,易引起高血压,特别是要少吃加工肉类、咸菜和酱菜等。另外盐分中含有大量钠,高盐饮食会使得钠离子增多,导致体内钾离子流失,打破电解质平衡性,易引起心慌心悸或心律失常。4、不能吃的太甜各种甜点蛋糕、碳酸饮料及冰激凌中含有

  • 2021-10-10 06:05:06

    酒势必增加肝脏负担。另外酒精也会使得人们异常兴奋,加快血液循环,使得血压和血糖有很大波动,因此少喝酒,尽量是滴酒不沾。6、少吃凉性食物夏季很多人喜欢喝冰镇饮料或冷饮,但这样会使得全身血管缩窄,血液循环

  • 2021-10-10 07:50:08

    流失,打破电解质平衡性,易引起心慌心悸或心律失常。4、不能吃的太甜各种甜点蛋糕、碳酸饮料及冰激凌中含有大量糖分,热量极高,吃太多会使得热量超标,增加肝脏和胰腺负担,因为肝脏能消化和储存糖分,胰腺分泌胰岛素来维持血糖平稳。若长期高糖分饮食,不仅导致身体肥